분류 : 한식 & 고기 전문점

상호 : 노사봉가 ‘아리랑’

영업시간 11 : 30 ~ 24 : 00 (매주 일요일 휴무)

주소 : 서울특별시 중구 소공동 72-2번지 롯데백화점 입구

추천메뉴 : 육즙이 부드러운 꽃 한우 ‘ 등심 ‘

노사봉가 아리랑에서 단순한 숯,간장,한우,된장,호박죽 하나까지도 최고의 품질을 가지고 만듭니다. 음식점 대부분이 재료비를 한푼이라도 아끼려는 마음으로 질을 낮추게 됩니다. 하지만 저희는 오히려 항상 최고급만 사용하여 재료등급을 A++ 급으로 하기때문에 언제든지 누구라도  아리랑에 와서 음식을 맛보고 평가해도 자신이 있다고 합니다.



농협의 A+1 등급 이상의 보증된 한우고기만 사용하여서 최고급 고기자체의 부드럽게 입에 감기듯 녹아내리는 풍미를 느낄수있습니다. 한우로 가장되는 육우와 달리 진짜 한우는 오래 기를수록 지방속에 수분이 농축되기 때문에 씹으면 신선한 육즙이 바로 입안가득 베어나오고 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 더욱 강해집니다.  사실 우리가 알고있는 좋은 소고기의 기준 마블링은 육우도 가지고 있기에 믿을게 못됩니다. 오직 믿을수있는것은 진짜 한우고기를 먹어보고 씹으면 씹을수록 고소한  육즙이 배어나오는 그맛을 아는 자신의 혀만 믿을수 있지요.

사진을 최대한 확대해 올려드릴테니 직접 눈으로 확인해보세요. 저 주체할수없는 신선한 육즙이 보이시나요?  다시봐도 침이 고입니다. :)